Comiendo y Bajando

SIN TIEMPO PARA COCINAR?

Generalmente la falta de tiempo, influye en nuestra dieta, pues acabamos comiendo lo que tenemos cerca o fácil de preparar. Muchas veces nos lleva a saltar comidas importantes, lo que no es sano.

Para comer sano y no descuidar la dieta, aun cuando tenemos poco tiempo para cocinar, te damos los siguientes consejos:

Confía en el congelador: congelar comida elaborada por nosotros o por otra persona, es ideal, porque nos permitirá comer sin necesidad de preparar, sino que con sólo colocar en microondas o descongelar, podemos disfrutar de un plato.

Vegetales congelados: los vegetales generalmente requieren de elaboración, excepto una simple ensalada, por eso, tener paquetes de vegetales congelados o precocidos en el congelador, es una buena alternativa para comer rápidamente, pero saludable.

Conservas de legumbres: las lentejas, garbanzos o frijoles enlatados sólo debes quitarlas del recipiente para consumir, por eso, pueden representar una comida completa si se acompañan con huevo hervido y vegetales congelados.

Pescado enlatado: también representan una buena opción para comer sano con poco tiempo, ya que pueden incluirse en un sándwich, acompañarse con vegetales frescos apenas cortados o bien, ser parte de una ensalada rápida pero completa.

Cereales secos: las pastas secas, el arroz y las harinas de rápida cocción, son ideales para cocinar sano con poco tiempo, porque sólo debes colocarlos en agua hirviendo y tras determinados minutos, están listos para consumir.

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